智能饮品机品牌“Onecup”获得今日资本数千万元人民币A轮融资

来自:创伙伴(微信号:chuanghuoban),作者:创伙伴

Onecup A轮融资发布会


5月23日,智能饮品机品牌“Onecup”在北京宣布获得今日资本数千万元人民币A轮融资,同时发布了其最新一代智能饮品机,正式入局新青年热饮市场。


今日资本创始合伙人徐新,曾经投出京东、美团、赶集网、大众点评、超级物种等互联网巨头或者超级独角兽,业界人称“风投女王”,她为何重金押注新青年热饮市场?作为家用豆浆机的发明人、九阳集团董事长王旭宁曾经带领九阳改变了千家万户的餐桌,他能否再次重塑年轻人的饮食习惯?


Onecup成立于2014年初,是九阳集团孵化内部孵化的创业项目。Onecup花了3年的时间用来研发和打磨产品,并于2017年9月正式上线销售。Onecup的主要产品是一款胶囊智能饮品机,配合其自制的饮品胶囊,可以制作豆浆、咖啡、奶茶三个大类20多款饮品。



 一  新青年的消费升级需求

 

近两年,随着以喜茶、奈雪の茶、一点点、台盖等网红茶饮品牌的兴起,中国年轻群体的消费习惯已在悄然改变,年轻一代的消费升级需求也越来越受市场和资本关注。去年美团点评发布数据显示,2016年1月到2017年6月,中国奶茶店增长了60%,我们面对的是千亿级的市场规模,但背后隐藏的是强大的消费需求。

 

公开数据显示,豆浆是中国最受欢迎的热饮,市场规模在5000亿以上。咖啡则相对小众,欧洲和美国每年人均消费咖啡数量分别是在700多杯和400多杯;而中国每年人均消费咖啡只有4~6杯,一线城市的人均咖啡消费也不过20多杯,饮食偏好差异巨大。随着新式茶饮品牌的兴起,中国奶茶市场则在迅速增长。

 

但是,传统热饮市场的痛点大家都有目共睹。首先,到店消费的时间成本太高,很多星巴克门店从排队、点单到拿到咖啡,差不多需要半个小时以上,很多网红奶茶店排队时间则更长。外卖虽然解决了便利性问题,但温度是热饮的重中之重,咖啡和奶茶出品后超过15分钟,口感都会大打折扣,这也是为什么很多关注品质的咖啡店不做外卖只做堂食的原因。而在家自制,从准备、制作、清洗,前后基本要花费一个小时以上,费时耗力,对于大多数90后的年轻人是无法接受的。QQ空间联合企鹅智库发布的《“95后”新生代社交网络喜好报告》显示,95后爱玩不爱烹饪,只有13%的95后群体对烹饪感兴趣。对于年轻用户来说,这一痛点“孰不可忍”,多数年轻人不愿意把宝贵时间耗费在漫长、琐碎的烹饪当中。

 

此外,如今中国的消费者已经完成了全民食品安全大觉醒的全民教育的时代,全球范围内我们看到碳酸饮料一直在持续下滑,而健康水、蛋白值饮品和健康饮品的消费需求则持续走高。

 

早在2007年,家用豆浆机发明人、九阳集团创始人王旭宁,就开始构想一款针对年轻用户的智能饮品机。按照王旭宁的设想,这台只能饮品机至少要满足三个条件:方便、多元、安全。


 

以此标准来看,Onecup恰好满足了80后90后消费升级的需求。作为世界首款多功能智能饮品机,一分钟一键制作、自动清洗的傻瓜化制作流程,覆盖了豆浆、奶茶、咖啡、花草茶等多种饮品的万能制饮功能,以及高颜值的机器外型,口味地道、美味营养,一一契合年轻人的消费特点。



 二  得年轻人得天下


尼尔森的数据显示,中国80后消费人群达2.1亿。而咨询公司埃森哲发布的《全球95后消费者调研中国洞察》则显示,中国95后群体规模接近2.5亿。由21世纪经济研究眼发布的《2017年电商消费十大趋势》显示,90后消费更注重个性化消费,注重品牌的内在情感和价值。

 

今日资本聚焦于把握快速成长中产人士的消费浪潮,这于Onecup提升中国人饮品消费的定位,高度契合。徐新认为,世界已经变了,消费趋势也在不断升级、变迁。80后90后成了消费主力,用户的时间价值大幅提升,注意力越来越短,创业公司一定要占领消费者的心智,要变成消费者脑袋里的第一。Onecup“方便、多元、安全“的品牌定位和徐新的投资理念以及今日资本的投资定位颇为契合。



徐新说:“我们每天都在瞪大眼睛寻找品类的第一。当我看到Onecup,非常激动!”Onecup瞄准的就是80-95后这一庞大的新青年消费群体。



第一,80-95后消费能力强,注重消费品质,有超前消费习惯。

 

Onecup内外兼修,内部加持30多项黑科技。20多种饮品,需要个性化匹配不同的温度、时长、冲泡压力等等。Onecup的OID 胶囊识别系统,基于图像识别,一看就“懂”怎么冲泡。

 

为了实现“每一杯都专业”,Onecup为每种饮品设计了各理想的冲泡程序——不同萃取时间、不同温、不同水量,不同压力等:美式咖啡的冲泡时长是90秒,最佳冲泡温度是92度;港式奶茶则是100秒,92度;无蔗糖豆浆则需要30秒,70度。

 

此外,Onecup还遍邀全球饮品大师直接参与饮品设计。为了让咖啡口味更地道,Onecup CEO王旖含带领团队先后邀请了日本资深咖啡烘焙大师小野善造、国家咖啡品鉴协会董事、意大利咖啡师学校创始人Carlo Odell以及意大利Griso烘焙坊的创始人Antonio等全球咖啡大师,全程参与到Onecup咖啡饮品的咖啡豆挑选、烘焙曲线设计、萃取调校、口味优化等关键环节。具有“隐世奶茶王”之称的香港首个金茶王赖旺明,则在今年为Onecup精巧拼配了优质红茶原料,并调整温度曲线等定制程序,让奶茶呈现更丰富的味。



Onecup的产品设计感十足,邀请获得44项红点奖与27项IF奖的一线设计公司LKK参与设计,融合前沿科技与艺术美学,追求有趣味的高级感。无论是酷炫热情的红白机车款,还是优雅清新的设计师定制款Swana,以及软萌可爱的小黄人定制版,都能让用户“一见钟情”。



第二,一分钟一键制作、自动清洗的傻瓜化制作流程,满足了年轻用户追求高效、便捷消费的需求。

 

”快捷、方便“对于80后—95后是消费决策中不可或缺的必选项。高压力高节奏的生活之下,他们更愿意把空闲时间花在娱乐方面,用户越年轻,这一趋势越发明显,美团点评大数据显示,80后90后覆盖的娱乐休闲产业中,90后是玩乐主力军,贡献七成娱乐休闲,而80后的贡献占比只有三成。

 

第三,80后—95后的消费偏好个性化,追求新鲜感,Onecup口味丰富,健康安全,而且不间断进行产品迭代,拒绝“饮食审美疲劳”。

 

Onecup覆盖了豆浆、奶茶、咖啡、花草茶等多种饮品的万能制饮功能,口味地道、美味营养、保鲜持久的胶囊装食材,让Onecup可以轻松适应家庭、办公室两大热饮刚需场景,满足年轻用户挑剔多元的口味。而且Onecup拒绝一尘不变,保持着一个季度一款新味的推新速度,不断给年轻用户的味蕾制造新鲜感。

 

总结过往的投资经历,徐新说自己有两个信仰。“第一,我们相信品牌的力量;第二,我们相信基业长青的力量。”而投资Onecup正是徐新对于自己这两个投资信仰的再一次实践。一个伟大的公司都是从一个好名字开始,徐新觉得“Onecup”这名字非常符合他的品牌调性和年轻人的喜好。


 

Onecup精准洞察了年轻消费群体群体的消费需求,再通过技术创新、产品定位、外形设计等占据年轻人的心智,可以全方位满足个人、家庭、办公场景的热饮需求,这就是眼光精准的徐新看好Onecup的原因。



 三  投资女王携手豆浆机之父,

布局热饮蓝海市场


打动徐新的除了Onecup的“方便、多元、安全“,更有豆浆机之父王旭宁持续创新的精神和对于产品追求完美的态度。

 

24年前,王旭宁因爱喝豆浆而发明了豆浆机,并创建了九阳,带领九阳不仅发展成为豆浆机的代名词,还发展成为一家百亿市值的上市公司。九阳上市公司虽然市值超过百亿,但豆浆机始终面临着一个最大的痛点,就是使用麻烦,做起来方便但洗起来很麻烦,准备豆子也很麻烦,这让王旭宁感到非常遗憾。


九阳集团创始人王旭宁


Onecup孵化于九阳,也秉承了九阳追求极致的传统。Onecup成立于2014年初,花了3年的时间用来研发和打磨产品,直到2017年9月才正式上线销售。Onecup从全球甄选地道石材、遍邀了全球饮品大师直接参与设计、研发了30多项黑科技,可见Onecup团队对于品质的追求。

 

Onecup团队当时在去植脂末这个问题上下了很大的工夫。植脂末又称奶精,主要成分是氢化植物油、葡萄糖浆和酪蛋白,在所有速溶类和胶囊类的饮品中,添加植脂末一方面是降成本,另外是为了提高溶解性,去掉奶提味。然而,过多摄入植脂末容易诱发心脑血管疾病,所以Onecup团队拒绝在所有的胶囊口味中不允许添加防腐剂、增味剂以及人工色素等人工制剂。


Onecup团队在测试了几百种乳粉后找到了最好的乳粉,之后我们又在水温、水流速度、萃取程序和压力等各个方面做大量的实验,最后我们终于解决了胶囊产品中不添加植脂末的难题。虽然一颗胶囊做拿铁不含植脂末,对消费者来说感觉并没有多大的技术革新,但这对于团队和行业来讲已经是一个标志性的事件。

 

Onecup在独创的伞形胶囊结构、安全的包装材料、健康的食材物料、独特的识别技术、巧妙的溶萃工艺、追求极致的团队精神合力之下,共同成就了Onecup万能快捷的饮品制作能力。


Onecup CEO 王旖含


目前,Onecup的产品主要在线上渠道销售,覆盖了京东、天猫和小红书等渠道。2017年9月首先上线的是小黄人定制款,双11和双12两大购物节两天在未打折的情况下共卖出7000台。2018年1月至今,在没有市场推广的情况下,月销量在2000台左右。

 

接下来,Onecup除了在线上铺设更多的销售渠道外,还会通过内容营销去教育市场,让大家认识到胶囊饮品的优势。与此同时,Onecup今年将进驻到200个家庭消费和办公场景的终端,比如购物中心和写字楼。

 

除了智能饮品机,Onecup的商业模式中胶囊也是非常重要的一部分。在全球范围内所有用胶囊解决方案做单杯系统的产品,都是在购买机器之后就和消费者失联了,他们想要得到用户的信息需要使用到非常庞大的CRM系统,用非常高的成本获取用户信息。而Onecup在每个用户拿到产品之后,内置的2G的模块会通过小程序和消费者进行互联,用户的们所有使用数据将会传递到数据库,通过对数据分析就可以知道我们的用户是谁,它在哪里是什么,使用行为是什么,口味偏好是什么,我们把所有的数据进行分析整理,发给市场营销部门和研发部门,将会对市场营销和口味的升级进行提供策略支持。通过这样的系统我们可以做到更高效、更低成本、更精准地触达用户,从而为我们的用户提供服务。


过去,豆浆机之父王旭宁用一台豆浆机改变了中国人的餐桌,今天,一台小小的Onecup有望重塑年轻人的饮食生活,而专业风投机构今日资本和著名实业家王旭宁的合力联手,相信可以助力这一目标尽快落地。

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